ランチを楽しみに働いてる。幸太の仕事は着物屋さん。楽しみは！毎日のランチ。的外れblog！

こちらの「福満園」さんは2度目のランチです。

本店・新館・別館とあります。

まずは、店内でメニューを見て

ランチメニューが充実しています。

チャーシューネギそば+半黒チャーハンを注文。

かなりリーズナブルなランチメニューです。

黒チャーハンを食します。

まさにまっ黒。

何とも言えない旨味があります。

一口食べれば思いのほか、あっさりとしていました。

黒は特製たまり醤油の黒さだそうです。
　

味も濃そうですが、見た目ほどではないです。

チャーシューネギそばは、刻みチャーシューと

ネギをラー油で和えたもの。

しっかりと味が染み込んでいて美味しい。

スープは、かなりお酢がきいていました。

汗がとまりません。

こちらが・・・。「福満園」さんはのおススメは四川料理。

中でも、四川麻婆豆腐は

人気ナンバーワンだそうです。

中華料理よりも四川狙いで行った

ほうが楽しめそうですね。

私は、食べれませんが・・・。

食べた方に聞くと結構辛みが強く

山椒で舌がシビレる感じが強く

痛いそうです。

カプサイシンは効いていて。

辛みが好きな人は、やみつきになるようです。

健康的な汗をかけるそうです。

最近は焼肉やコッテリ系のラーメン

などはちょっと控えるように

なっているのですが、今日もわりと

アッサリとカラダに良さそうな

定食でも食べようかなと

思っていました。

ん？あれ？先日のランチ焼肉でしたが・・・。

希望ヶ丘でランチ、といえば、私の中で

かなりの確率であがる「勝滝」さんの名前。

創業50年だそうです。

ここで好きなのはホッケ焼定食。

身はふんわり柔らかく、脂がジューワーッと。

ホッケ焼きの中骨がしっかり

焼けているから、香ばしく食べられます。

今回は、「勝滝」さんのFacebookを

見て店主が、伊豆下田須崎港で

メダイを釣ってきたと言う情報を得たので

目当てで食べてきました。

新鮮なのは言うまでもありませんが

身が透き通っていてしっかりしていました。

8月末に、横浜市戸塚区の工業団地の

入り口にある「寿司処　清元」さんへ

行ってきました。

外観は、かなり目立つので分かりやすいです。

はじめての入店です。

「寿司処　清元」さんは、水曜日が

サービスデーとなっているようで

月毎に美味しいランチが格安

でいただけます。

店舗前の駐車場に車を停めて

入店後広い店内を眺めていると

あっという間に、常連さんで

ほぼ満席の大盛況でした。

鰻丼とハーフの蕎麦が付くランチを

注文しました。

中々豪華なものです。

メニューには、うな丼と書いてありましたが

これは高級なうな重です。

山椒の葉までのせてあり見栄えも

味もかなり大満足です。

神奈川県横浜市西区浅間町に本店がある

「アリラン亭 本店」さんです。

お弁当、麺類、クッパ、ビビンバ

などはテイクアウト可能でAランチを

お弁当にしてもらいました。

早速、近くのテーブルで焼いてくれています。

私はBランチをオーダー。

（ホルモン・レバ・タン）

まずは、サワー用の大きなグラスで

ウーロン茶を出してくれます。

このロースターを使用している焼肉屋さんで

ハズレの経験がありません。

ランチも配膳されました。

ライスは米質良し、炊き方固めで焼肉の

タレが良く合います。良く合います。

人気店なので早めに行くとなんと

サラダも付いてきます。

小皿にキムチと、ナムル4種

そして、スープ、デザートです。

単品のオイキムチは、太めのきゅうりで

あっさりした味加減。

（画像がありません。）

ご飯のお供としても良く、お肉の後の

箸休めには丁度よいです。

ホルモンは、置いておくだけで

どんどん溶け出す脂・・・。

それだけ脂が強いのにしつこさは

全く感じません。

トロッと溶けていく口溶け感と

脂の旨味がたまりません。

スタッフが各卓に目を配っているから

呼び出しボタンなど広い店内でも

置く必要が無いのでしょう。

接客がすごく良いし、スタッフも

お客を一生懸命もてなそうとしていて

とても気持ちの良いお店です。

店内の雰囲気も良く居心地良く

美味しいお肉を食べられるお店です。

更にリーズナブルという点が

素晴らしいです。

次は晩御飯にお伺いしたいと思います。

テーブル席以外にも正座できない方でも

堀座卓もあるので足の心配もありません。

駐車場は近くにあるので車でも安心です。

さっぱりした、緊張感を生まない

雰囲気で町の入りやすいお寿司屋さん

として丁度いい感じで好感が持てます。

横浜市瀬谷区にある「寿し竹」さんです。

（一度、近くで移転されているようです。）

店内入り口の水槽にはカワハギと

イサキ隅には、伊勢海老が

お出迎えしてくれました。

1階は、6～7名カウンター席に

4人掛けのテーブル席が3卓。

2階は、テーブル席があります。

まずは、可愛いお茶筒で濃い目の

粉茶を飲んでいると注文を聞きに

来てくださいました。

サービスは良く職人さんも元気な

接客にサービスがとても良いです。

最初に磯の香りがシッカリしている

ひじきの小鉢と、ツナと玉ねぎ冷菜です。

小鉢を食べ終えたタイミングで海鮮サラダ

これには貝柱と、しらすが陰に多めに

潜んでいます。

ワカメとレタスに貝柱の歯ごたえが最高の

味わいです。

ネタはご覧の通り、どれも鮮度がよくシャリは

ふんわりしているのに崩れません。

お寿司はランチのお寿司を食べましたが

綺麗な白いお皿に11貫のってきます。

美味しい！のひと言です。

最初にマグロを食べると「フワッととける」

とはこの事をいうのかと少しわかった

気がしました。

お椀も揃いました。

この、ランチの美しさを見せてく

全て揃うのを待ちましたが・・・。

食べたのを見計らって料理を出してくれるので

女性でも、ゆっくりとランチできる

お寿司屋さんです。

(以前は、カウンターへ座りましたが

お寿司屋さんの気さく話をして

もらえるので一人でカウンター

でもオススメです。)

大満足です。

握りながら話かけてくれるので

堅苦しくなくて良い感じです。

※(職人さんもプロなので話が苦手そうな

お客様には、その様な対応をして

くれていましたので安心です。)

昔は、たいてい近所に寿司屋があって

ちょっとハレの日には食べに行ったり

出前を注文したりしたものです。

子ども心に高級だけど、美味しい

食べものであることを学んだような

想い出がよみがえります。

最近は、回転寿司とかに取って

代わられてしまってます。

子供にも真っ当なお寿司

覚えてもらいですから地元の街の

お寿司屋さんとして、これからも

続けていただきたいものです。

あっ！最後にデザートも出ます。

ランチは12時からで席が埋まって

しまいますので心配な人は

事前予約をおすすめします。

地元であれば1度は「寿し竹」さんに

行ってみてはいかがでしょうか？