ランチを楽しみに働いてる。幸太の仕事は着物屋さん。楽しみは！毎日のランチ。的外れblog！

先日の休日に湯河原の有名店ラーメン店に

行こうと・・・少し早起きして向かいました

少しでも早い整理券をもらえれば・・・

出発して間もなくコンビニに寄り

Twitterでチェックしました・・・

そうなんです。

店主さんから、毎日親切に何時の

整理券で何名様です時間帯別の

ご案内になりますっとツイートがあります。

もしかして・・・前日に、大変ご

迷惑をおかけしますが、諸事情に

よりお休みとなっておりますっとツイート

されていました。

残念・・・しかし早く気づき良かった

っと自分に言い聞かせます。

まめに、チェックしておけばと・・・

湯河原まで車を走らせて残念な目に

合うところでした・・・。

テリー伊藤さんのお兄さんの「丸武」さん。

卵焼き屋さんで、甘いスイーツのような

味わいです。

実際に通り沿いにスイーツ屋さんの店舗も

あります。

高級な牛肉を扱う肉の矢澤さん。

「フィッシュマート喜代村」さんで

マグロの頭がありました。

厚切りのジューシーな脂ののった

鮭でも有名です。

旬の良い品物を扱う「斎藤水産」さん。

料理道具「山野井」さん。

海水の魚と淡水の魚が一緒に泳げる水。

不思議で驚きです。

弊社でも扱っているＡＣＭ

（エイ・シー・エム）πウォーター　

以下、ホームページより抜粋です。

言わずと知れた、東京を代表するラーメン店です。

「SOBA HOUSE 金色不如帰」さん。

他の水なら6時間かかって抽出する

旨味がπウォーターなら約4時間

で抽出。

更に他の水なら抽出効率が落ちる

ところ、時間をかけるほど差が

大きくなる結果に。

一般的な水と比べても抽出効率に

大きく差をつけています。

水道水や一般的な蒸留水と比較しても

πウォーターなら効率的に昆布や

鰯からの出汁を抽出出来ることが

わかります。

このため、食材の旨味を引き出す

だけでなく、今までの味をより

短時間に、かつ材料を節約しつつ

出せるようになります。

「不動滝」を後にし、まだまだ時間はあります。

次に向かったのは、国指定天然記念物の

「城願寺のビャクシン」。

幹周6. 0メートル、樹高20メートル

樹齢約なんと800年だそうです。

本当に見事な大木で、天然記念物なのも

納得です。

高台にあるので、海も山も見えて景色が

よく気持ちがいい場所なのですが・・・

この日は、あいにくの雨でした・・・。

それにしても集合時間まで時間に何をするか？

たいへんです。

「飯田商店」さんの整理券をいただき

集合時間の13時まで、どうすごすか？

とりあえずは、まず「不動滝」を見に

待ち時間に何回来たことだろう？

長男は、初めてなので行きました。

奥湯河原に在る落差１０数ｍ程の

小振りな滝ですが間近で見るととても

圧倒されます。

マイナスイオンたっぷり感じられ滝のそばに

不動明王と大黒天。

滝の下にお茶屋さんがあって休憩できます。