ランチを楽しみに働いてる。幸太の仕事は着物屋さん。楽しみは！毎日のランチ。的外れblog！

相鉄線の二俣川駅。

それほど大きな駅ではありませんが

相鉄グループの相鉄アーバンクリエイツと

相鉄ビルマネジメントは今年4月27日に

相鉄線二俣川駅南口の商業施設

「ジョイナステラス二俣川」をグランド

オープンしました。

「そうてつローゼンジョイナステラス

二俣川店」は、ジョイナステラス1の2階

駅改札と同じフロアにオープンし

朝6時から終電後の夜1時30分まで営業する

利便性の高い店舗そして・・・

「健康・美容、地域密着、上質、簡便」の

品揃えを強化しているそうです。

複合施設「ジョイナステラス」です。

そして、神奈川県民にとっては免許

センターがあるので有名な駅です。

そんな二俣川駅から免許センターへ行く

時に特に、オススメなのが、免許センター

裏手に位置する「香蘭」さん。

「香蘭」さんは、二俣川でも本格中華を

いただける地元でも人気の高いお店です。

今回は、甥っ子と姪っ子とランチに

行ってきました。

ランチは、店内手前のテーブル席で食べる事が

多いのですが・・・

今回は奥の円卓のあるお座敷です。

餃子は餡がドッシリ包まれていて特製タレで

いただきます。

かぶりつくと熱々なジューシーなスープが

出てきます。

マーボー丼のマーボーの辛みは子供でも

美味しく食べれる程好い辛みですが

旨味がしっかりしていて、ご飯と良く

合います。

ワンタンスープのワンタンは、なめらかな

舌触りで餡は肉がタップリ優しく

生姜の香がします。

ボリューム満点の牛バラチャーハン。

そして凄いのは量だけじゃないんです。

このトロトロ煮込まれたお肉が

ゴロゴロと・・・青菜も歯ごたえが

のこっています。

口の中でホクホクしっかりした

牛バラチャーハンは以外にも牛バラが

柔らかく、そして炒飯もしっとりながら

牛バラに負けないチャーハンです。

甥っ子も姪っ子も、あまりの美味さに

ペロッと平らげていました。

横浜市旭区鶴ヶ峰本町にある「支那そばや」さん。

こちらのお店はブックオフの隣りで

分かりやすく、駐車場もあるので車でも

行きやすい環境です。

店内はカウンターだけでなくテーブル席

もあり、広めの店内。

食材の鬼として有名な 故 佐野実氏の暖簾

分け店で、佐野氏の教えがそのまま

息づいている雰囲気のお店です。

その一番弟子のお店がこちら。

店内は広々してて、店員のオバチャン達は

元気よくハキハキとお仕事してます。

本店とは全然違う雰囲気ですが感じが

良いお店です。

支那そばやと言うと、当然醤油のイメージ

ですが、実は塩ラーメンは隠れた逸品なのです。

透き通った、鶏ガラベースのスープに醤油が

微かに香ります。

「塩」と言いながらも、ほんのり薄い色が

付いてるし、僅かに醤油みたいなコクも感じる。

これは全く私の予想ですが、もしかしたら

隠し味に白醤油を使っているのかも。

フライドオニオンと長葱のみじん切りも

スープを引き立てています。

麺は、自家製麺の細麺でスープを程良く

絡み麺が、とても美味しい。

バラロールのチャーシューは大判で、厚みがあり

ホロホロと柔らかく存在を主張しています。

個人的には支那そばや系ではトップクラス。

奥多摩に山葵を買いにドライブした帰りに

東京都西多摩郡日の出町燻製屋さんの看板

を見かけたので寄ることにしました。

都道45号奥多摩青梅線の梅ヶ谷峠入り口から

山道を走り約10分ほどで到着しました。

「みやび工房」さん。

大多摩うまいもの館では拘りの手作り

燻製チーズを始め、大多摩地区の美味しい

品々や 工芸品、世界でただ一つの素敵な

木の家具、無垢一枚板やイチョウの

まな板など様々な商品が店内いっぱいに

ならんでいます。

伐採した木を再利用した「手作り木の家具」

製造販売や粉砕した桜のチップを使用した

「みやび工房の燻製チーズ」

製造販売しています。

オリジナルチップの詰め放題度もありました。

独自ブランドであるみやび工房の

燻製チーズをメインとして味の違う

ガーリック風味やブラックぺッパー風味に

ナッツ類の燻製が試食できます。

大多摩地区の美味しいもの集めた

お土産屋さん「大多摩うまいもの館」横には

沢山の種類の無垢材が並んでいて

興味津々でした・・・。

横浜市鶴見区東寺尾にある「ぷかるす家」さん。

鶴見区は、沖縄食材屋さんや沖縄料理が

食べられるお店が数件あります。

その中でも今回、買い物に伺ったのが、こちらの

「ぷかるす家」さんです。

入り口に大きく可愛いシーサーが

お出迎えしています。

店内は何よりも沖縄の飲料食材が豊富で

三線の小物まで充実しています。

ソーキそばの麺も数カ所の製麺所のものが

用意されているので沖縄出身の、お客様は

嬉しく楽しく買い物ができるのでは

ないでしょうか？

泡盛も、物凄い種類が陳列されています。

沖縄に行った際に美味しくて買った

ＮＯ.1ソース最近では、スーパーでも

見かけることもあるようになりましたが・・・

甘酸っぱくて癖になるソースです。

今月から、容器が丸くなったそうです。

流石専門店で丸い容器の入荷も早いものです。

ジュースの棚にはバヤリースやさんぴん茶や

シークワーサーやグァバなど・・・

チャンプルーなどには、欠かせない

コンビーフハッシュ・チューリップTULIP

ポークランチョンミートなどもスーパーの

サイズから業務用サイズまでの品揃え・・・

上に乗っかているのが通常の大きさの

340グラムです。

こちらの冷凍庫には、ソーキやテビチが

キロ単位で販売していて配達もしてくれます。

今回買ってきたのはゴーヤチャンプルーが

食べたくて、島豆腐とコンビーフハッシュ。

帰りに道に飲むさんぴん茶です。

幼少期には、頻繁にとまではいいませんが

年に3〜5回は行ってた記憶がります。

最近では3年前くらいに保土ヶ谷の

本店に行ったっきりなので、すっごい

久しぶりの「ハングリータイガー」さんです。

横浜新道からも見える看板です。

もの凄い人気で駐車場は平日のランチでも

誘導員の方が車の整理をしています。

事前に整理券を取りに2時間待ちなので

1度自宅へ戻り2時間後へ再度来店。

勿論・・・店内の待合室は満杯で

外待ちや車内待ちのお客さんも大勢です。

アメリカンムードあふれる店内は正に

保土ヶ谷のアミューズメントパーク。

入口にはインディアン風のお木彫り人形が

お出迎えしてくれ、開放感ある店内から見える

場所にガラス張りのオープンキッチンで

次々とお肉が焼かれています。

セットのスープは温かいスープと冷たいスープの

２種類から選ぶことができます。

始めに運ばれてくるのは、スープとサラダで

食べ終わる頃にメインが運ばれてきます。

熱々の鉄板に、ハンバーグと牛タン、丸々１個の

ジャガイモ、ミックスベジタブル、あめ色まで

炒めた玉ねぎが、この付け合わせも昔から

変わらない味で美味しいんです。

テーブルにあらかじめ用意された紙製の

ナプキンを、ハンバーグが提供された時点で

準備し、目の前でカットしてくれます。

ハンバーグにソースをかけた時に油が飛ば

ないように使用します。

目の前で最終調理でハンバーグにナイフを

入れて熱々の鉄板に押し付け

ソースをかけるとジューっと食欲を増す

音が最終アトラクション・・・・。

つなぎのない、まさに、肉！なかんじの

ダイナミックなハンバーグつなぎを使って

ないようで肉です。

肉汁もすごく、噛み応えがあり、大満足できます。

厚切り牛タンも噛みごたえ抜群で

この厚さで、この美味しさで・・・

大満足です。