ランチを楽しみに働いてる。幸太の仕事は着物屋さん。楽しみは！毎日のランチ。的外れblog！

入場前10時30分には会場の歌舞伎町

大久保公園を取り巻くように見事な行列

スタート11時開始で「飯田商店」さん

ブース前は長蛇の列になりました。

それでも、80分待ちでお店に行ったら

80分では食べられません。

最初に「飯田商店」さんを食べようと

話をしていましたが・・・。

・北海道

「Japanese Ramen Noodle Lab Q」さんに

しました。

北海道までは行けないので、ひじょうに楽しみに

「Japanese Ramen Noodle Lab Q」さんも

もちろんラーメン好きには注目の全国的に

有名なお店です第4陣凄い店舗勢ぞろいです。

「Japanese Ramen Noodle Lab Q」さんに

並び・・・完成しテント内で

「Π青木」さんと実食・・・

スープがキラッキラしていて美しい

鶏ベースのスープに甘みがある醤油タレ

鶏油が円やかに貢献しています。

ほのかに香る匂いが深みを与えてます。

シットリしたローストビーフのような

チャーシュー。

芳醇な醤油タレに香り高い良い油

鶏出汁や昆布の旨味が押し寄せてくる感じで

パッツンとしてるのにモチモチ感も

究極な歯ごたえで、麺がこれまた

美味しいんです。

ストレートで啜り感抜群です。

人気店ながら全く気取らない丁寧で柔らかな

接客で細かい気遣いが素晴らしいです。

東京・新宿歌舞伎町の大久保公園で

2018年10月4日(木)から10月31日(水)

までの期間に開催されました。

チケットをローチケで購入しました。

北海道から沖縄まで全国各地から

エントリーした106店舗から事前に

Web投票で選ばれた参戦して予選を

勝ち抜いた36店舗が出店し週替わりで

9店舗ずつ自慢の一杯を出品して

2018日本一を決めるラーメンの

ビッグイベントです。

大つけ麺博は10周年を迎えました。

大つけ麺博2018「ラーメン日本一決定戦」

有名店揃いの第四陣で食べたかった

・北海道

「Japanese Ramen Noodle Lab Q」さん。

・石川県

「金澤濃厚中華そば 神仙」さん。

・神奈川県

「らぁ麺屋 飯田商店　神奈川県」さん。

・千葉県

「とみ田」さん。

第4陣に出店するのは「とみ田」さん

「飯田商店」さんなど、ラーメン好き

なら誰もが知っている有名店ばかりです。

これは行きたい。

しかし・・・一人で何杯も食べられないと

いうことで、「Πウオーター」さんの

「Π青木」さんからお誘いを受けて行って

来ました。

11時スタートなので待ち合わせ時間は

10時30分に決めて、久しぶりの電車で

会場まで向かいました。

オープン前に「Π青木」さんは各店の

店主さんに1軒1軒ごあいさつ廻り

されていました。