2018/03/07
町田街道沿い、パチンコ店の敷地内にある
「超純水採麺 天国屋」さんです。
駐車場は沢山のスペース駐車心配はありません。
ゆったりとした店内には、L字カウンター15席ほど。
店内に入るとボクシングのポスターが随分と減っていました。
淡麗系のあっさりとしたラーメンが評判の
「超純水採麺 天国屋」さんです。
過去に一世を風靡した「中村屋」さんの中村栄利氏の
実兄が営む本厚木の名店「ZUND-BAR」さんで修行した
店主が営むラーメン屋としても有名なお店です。
どのメニューも美味しいですが一番の
お気に入りで私が食べたのは「鶏鮭塩麺」
麺は喉越しもよくスープに良く合います。
登場したラーメンは上品な出来栄えで
見た目にも楽しい一品です。
ツルツルっと口へ入っていきます。
またトッピングの鶏シットリと非常に柔らかく美味。
頼む前に大盛か普通か聞かれ大盛にしてライスも
付けてもらいました。
ライスを残ったスープに投入すると高級雑炊の味わいに。
塩分も限界ギリギリの素材を殺さない
出し方をしているのがわかります。
決して喉が乾くスープではありません。
オススメのお店です。
2018/03/05
2018/03/04
久しぶりに横浜市泉区上飯田
「村井肉店」さんです。
前回は、店主さんとお話ができなかったのですが
今回、話を聞かせていただく事ができました。
こんなにも柔らかく物腰が低い御夫婦とは、とにかく
優しさがにじみ出ています。
そして店舗は、少しきずきずらい場所にあるので
探してみて下さい。
目印は駐車場のやみつきメンチと書かれた黄色いのぼり旗です。
美味しい揚げ物やお惣菜が精肉と共に並んでいます。
私は、すべてオススメなのですが・・・
それでは・・・面白くないのでお店した受賞作を紹介させていただきます。
ガチでうまい
横浜の商店街コロッケNO.1決定戦「ガチコロ」で
2011年 平成23年に日産スタジアムで開催された
決定戦で見事銀賞を受賞しました。
昭和26年の創業以来、変わらぬ製法で作る羊蹄男爵を
100%を使用している昔ながらの「自家製コロッケ」です。
「村井肉店」さんのこだわりが、ジャガイモの
保管期間と糖度計で測っています。
その後開催された「ガチ!」シリーズ第1弾
「ガチコロ!」エントリー店のリベンジ戦
その名も「ガチあげ!」です。
決勝戦は、平成28年9月17日（土）に開催されて
エントリー51店その内、各賞の内訳は
金賞１点 ・銀賞３点・銅賞５点です。
その狭き門「村井肉店」さんの玉ねぎシャキシャキです。
今回は揚げている写真も撮らせていただけました。
「やみつきメンチ」も堂々の銀賞です。
しかも「ガチあげ!」は、揚げものをテーマにしているので
唐揚げや天ぷら色々なお惣菜での過酷な大会です。
小学生からの応援の寄せ書きもあり頑張られたのかな・・・っと。
子供たちからも愛されている人気店である
「村井肉店」さんなんだなっと実感しました。
過去の「村井肉店」さんの記事2枚目です。
2018/03/02
国道16号線沿いにあります。
以前から気になってはいましたが・・・
シャッターは降りていましたがスナックや
車の買取もしているのでしょうか？
入店したのは、こちらの大衆食堂風な外観です。
入り口横には食品サンプルがあります・・
なんだか歴史を感じます。
そして店内へ入ると手書きのメニューから
定番メニューと所狭しとメニューがありまよってしました。
結局、先客の方が食べていたホワイトボードにも書かれている
野菜炒めとチャーハンのセットを注文しました。
ほどなくしてセットが出来上がりましたが
野菜炒めの量が軽く2人前くらいはあるビジュアル
野菜炒めの野菜は、キャベツ・にんじん
玉ねぎ・もやし・ニラ・白菜です。
サッと炒めたシャキシャキな野菜炒めです。
野菜が高騰していると言うのに凄いボリュームです。
小丼ぶりにスープ。
小丼ぶりは某チェーン店のミニラーメンほどの大きさです。
チャーハンは普通に1人前の量で
美味しくいただけました。
2018/03/01
2月19日ツボミが開きました。
2月24日七分咲きでした。
ツボミは少し残っていますが・・・
この桜の場合ツボミがなくなる頃には散り始めてしまいます。
3月1日今日で、満開になりました。
少し早い出が、なまい店内の八重桜の盆栽も
満開になりました。
卒業式シーズンからツボミができて
入学式シーズンに満開に・・・
入学式の写真を見ると背景に桜の木が満開で
なんだか新鮮でワクワクします。
卒業式おめでとうございます。
