2019/02/24

「どんとこい家」さん。


相鉄線和田町駅改札を左に出て、和田町

商店街を行くと国道16号線に、そこを右手に

歩いて行くと間もなく「どんとこい家」さん

があります。

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赤い大きな看板に白字で「どんとこい家」

っと目立ちます。

こちらの「どんとこい家」さんは、同じ

相鉄線天王町駅のBARで、昼に家系

ラーメンを出していたことでも有名です。

昨年、和田町に出店して1周年が経ちました。

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店内入り口はビニールの引き戸で内観は

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厨房を囲うようにカウンターがあり入り口

横にテーブル席があります。

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注文は、口頭注文で壁には朝7時~営業

していて、朝サービスとしてお得な

セットメニューもあり朝から満腹になれ

そうです。

注文したのは「ラーメン」に本日限定

ちぢみほうれん草と「ねぎチャ丼」です。

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長男と行き同じメニューでお願いしました。

ラーメンは、ちぢみほうれん草が豪快に

盛られています。

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嬉しいサービスが卓上調味料と置かれている

無料キクラゲのサービスです。

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カタメに茹でられた「大橋製麺」さの麺が

すする度に、スープとチーユが麺に膜を

張ったかのように絡まってきます。

懐かしさを感じるマイルドな家系ラーメン

を感じながら食べ進めスープに溶けない

シッカリとした海苔を「ねぎチャ丼」に乗せ

ごま油香るねぎチャーシューとライスを

巻いて食べると初めて家系ラーメンを食べ

感動した美味しさに再び出会うことが

できるネオクラッシクラーメンです。

しかし、所々にブラッシュアップを感じます。

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チャーシューが低温調理された程好くサシの

入った見るからに美味しい和牛レアチャシュー

など・・・久しぶりのマイルドでクリーミーな

家系ラーメンを食べてきました。