相鉄線和田町駅改札を左に出て、和田町
商店街を行くと国道16号線に、そこを右手に
歩いて行くと間もなく「どんとこい家」さん
があります。
赤い大きな看板に白字で「どんとこい家」
っと目立ちます。
こちらの「どんとこい家」さんは、同じ
相鉄線天王町駅のBARで、昼に家系
ラーメンを出していたことでも有名です。
昨年、和田町に出店して1周年が経ちました。
店内入り口はビニールの引き戸で内観は
厨房を囲うようにカウンターがあり入り口
横にテーブル席があります。
注文は、口頭注文で壁には朝7時~営業
していて、朝サービスとしてお得な
セットメニューもあり朝から満腹になれ
そうです。
注文したのは「ラーメン」に本日限定
ちぢみほうれん草と「ねぎチャ丼」です。
長男と行き同じメニューでお願いしました。
ラーメンは、ちぢみほうれん草が豪快に
盛られています。
嬉しいサービスが卓上調味料と置かれている
無料キクラゲのサービスです。
カタメに茹でられた「大橋製麺」さの麺が
すする度に、スープとチーユが麺に膜を
張ったかのように絡まってきます。
懐かしさを感じるマイルドな家系ラーメン
を感じながら食べ進めスープに溶けない
シッカリとした海苔を「ねぎチャ丼」に乗せ
ごま油香るねぎチャーシューとライスを
巻いて食べると初めて家系ラーメンを食べ
感動した美味しさに再び出会うことが
できるネオクラッシクラーメンです。
しかし、所々にブラッシュアップを感じます。
チャーシューが低温調理された程好くサシの
入った見るからに美味しい和牛レアチャシュー
など・・・久しぶりのマイルドでクリーミーな
家系ラーメンを食べてきました。