2018/08/18

「上の家 鶴岡」さん。

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横浜市保土ヶ谷区新桜ヶ丘の住宅街

にあるお蕎麦屋さん、車でないと

なかなか行けない立地ですが・・・とても

素敵なお店です。

たしか?この地で30数年の老舗です。

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気楽に入れる雰囲気で出前もしています。

私の幼少期は「上の家 鶴岡」さんのお蕎麦を

よく食べていました。

駐車場は7台ありますが結構込み合います。

この日は、1台空車があったので、すぐに

駐車できましたが空きを待つこともしばしば・・・。

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店舗は閑静な住宅街の中にある古民家で

店内には立派な梁や柱があります。

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店内は、カジュアルに利用できる年期の入った

テーブル席に丸太の椅子のゾーン、広いお

座敷のゾーンで喫煙・禁煙に分かれている

分煙型です。

そば付きランチを注文したかったのですが

残念ながらランチ時間が過ぎていたので

注文したのは、そば付親子丼にしました。

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届いたお蕎麦は、細目で繊細な雰囲気の麺です。

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ホシも見られ 程良いコシも感じられ

喉越しの良いお蕎麦です。

そばつゆも旨みがしっかり感じられるもので

薬味も、新鮮です。

後から出されたそば湯も、白濁していて

濃厚です。

旨みも十分に感じられました・・

ダシは濃い目甘めという感じで、これを

使った親子丼は「上の家 鶴岡」さんの

変わらない味。

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いわゆるセットメニューにしては

親子のボリュームも十分で満腹に・・・。

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小鉢のゴーヤの豆腐あえと、ぬか漬け

あっさりした素朴な味付けで箸休めになります。

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メニューは、お食事は蕎麦類のほか

一品ものも豊富で「自家製らっきょう」

がオススメ。

丼ものや一品料理も豊富で、家族連れでも・・・

天ぷらや刺身などのほか、蕎麦がきなど

ランチ以外もオススメです。