2017/09/18

黒チャーハン。

こちらの「福満園」さんは2度目のランチです。

本店・新館・別館とあります。

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まずは、店内でメニューを見て

DSC_0360.JPGDSC_0358.JPGランチメニューが充実しています。

チャーシューネギそば+半黒チャーハンを注文。

かなりリーズナブルなランチメニューです。

黒チャーハンを食します。

まさにまっ黒。

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何とも言えない旨味があります。

一口食べれば思いのほか、あっさりとしていました。

黒は特製たまり醤油の黒さだそうです。
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味も濃そうですが、見た目ほどではないです。

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チャーシューネギそばは、刻みチャーシューと

ネギをラー油で和えたもの。

しっかりと味が染み込んでいて美味しい。

スープは、かなりお酢がきいていました。

汗がとまりません。

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こちらが・・・。「福満園」さんはのおススメは四川料理。

中でも、四川麻婆豆腐は

人気ナンバーワンだそうです。

中華料理よりも四川狙いで行った

ほうが楽しめそうですね。

私は、食べれませんが・・・。

食べた方に聞くと結構辛みが強く

山椒で舌がシビレる感じが強く

痛いそうです。

カプサイシンは効いていて。

辛みが好きな人は、やみつきになるようです。

健康的な汗をかけるそうです。