以前、中原街道沿い、境川手前にありました
「やまいち」さんです。
町田店は今でも元気に営業しています。
「しなそばやまいち」は、あっさり系
ラーメンでおいしかったので閉店は
近かったので残念ですが、餃子の
復活はうれしいです。
もともとは、餃子専門店から
「しなそばやまいち」になったそうです。
温かみのある店主さまと話もでき
餃子屋初めて45年にもなるそで歴史を感じます。
この建物は実家だそうです。
皮から自家製で作っています。
注文から5分弱で焼き上げてくれます。
話をしている間にもひっきりなしに
お客様から奥様が注文を受け付けています。
こちらの餃子は大き過ぎず
小さ過ぎず、ほどよい大きさです。
皮はモチモチ、ふっくらとして
餡がたっぷりです。
何よりも安心安全な国産餃子
国産の豚肉と野菜にこだわっている
とのことです。
適度にニンニクが効いて、肉汁と野菜の
美味しさが感じられます。
元気がモリモリになる感じの
餃子です。
美味しく、癖になりそうです。
・焼き餃子 5個 250円
・冷凍生餃子 30個 1250円
・冷凍ワンタン 5個 150円
・冷凍ワンタン 30個 800円
お財布に優しいです。
冷凍の商品は全国発送も
受け付けているそうです。