商店街をフラフラと歩き・・・
いたるところに温泉があります。
2軒目のお店を探しに検索したり
実は仕事帰り風の自転車に乗って帰宅中？
の方に自転車を停めてまで「すみません美味しい
お店教えてもらえますか？」っと・・
流石地元の方・・・感謝です。
美味しい地元のお客様が通うような良い
お店に出会えました。
暗い中、煌々と光っています。
お店発見しました。
検索を信じて行っていたらゾッとします。（笑）
個人店で店内溢れかえっていました。
お洒落な看板
裏路地なのに・・・これは、どうしても入店したいと
思っていると3名様お帰りになりサッと入れました。
しかも賑わっているカウンターの1番入り口側
落ち着くベストポジションです。
メニューを眺めていると右に空いていた席に
夫婦で来店で満席で、なんとタイミング良い。
奥には座敷があるようですが満席状態。
次から次へと来店ありますが、大将に・・・
すみません満席で、またお願いしますっと。
そんなお店の店名は「一粋」さんと言うお店です。
食べログを見ても書き込み1名様。
しかし、書き込みタイトルを見ると
フラりと入ったが大ヒット・・・っと・・・
お通しが運ばれてきました・・・
しかし、これが何であったか？
さだかではありません・・・。
まずは、漬物盛り合わせと冷やしトマト
トマトのシャーベットチュー酎を注文。
豊富なリコピンを摂取。
この卵ごはんに凄くそそられますが
八分目越えてるので我慢です。
鰻と、海鮮が美味しいらしいのですが
今回は鰻でも希少部位を注文してみました。
カシラ（頭）を始め４串
内容は、カシラ（頭）・エリ・ヒモ・キモ。
鰻串の登場で テンションマックス。
頭は、骨々らしく香ばしく脂がジュワーっと
よく噛みしめないと飲みこめません。
地元では食べれないものです。
ヒモの登場こちらは、肉で言うホルモンのような食感。
エリがやってきました程好い苦味と歯ごたえで
日本酒に合います。
肝の次に美味しかったです。
そしてキモ串ですが、こんなに濃厚で
良い苦味で深い味わいで、今まで
食べて来たキモ串とは全く別物で美味しい。
鶏レバー霜降り刺身これがまた
青ネギが沢山のっていてトロトロで
生姜醤油でもニンニク醤油もタップリと
翌日も休みなので気にせず食べれました。
やはり、生レバーは、ごま油に塩が
美味しかったです。
久しぶりに生レバーを食べる事ができて
まさかの伊東旅行で感激感謝です。
伊東に行った際に外せないお店ですね。