今回は、メディアなどでも紹介されている
川崎市多摩区菅馬場にある「彩」さんへ
行ってきました。
お店の奥が製麺作業場で、向かって
左に調理と注文スペースがあります。
彩さんに注文を紙に書き渡すと、隣の
小屋で待つようにと案内されました。
右側のドアを開けると飲食スペース
になって、やたらにアットホームな
雰囲気があります。
友達の家にいるような妙に落ち着く
懐かしい空間です。
外のテーブルはもちろんオープンテラス
ですが不思議な置物がありま
す。
駐車場にはテント内にもイートイン
スペースで食べることができます。
キャンプみたいですね・・・。
女将さんの、彩さんに聞くと、もともとは
明治30年創業の由緒ある製麺会社だった
んですが、18年ほど前に工場前で店舗営業を
始められたそうです。
製麺所直営店だけあって、お値段には驚き
が隠せません。
そば、うどん、ラーメン、どれも激安で
丼ぶり物には、ミニうどんや蕎麦も付きます。
しかも、ボリュームが凄いんです。
私が注文用紙に書いたのは、塩ちゃーしゅー
麺2玉です。
製麺所直営だけあって、美味しいなかなか
のびないツルツルな麺に仕上がっています。
懐かしさを感じるラーメンです。
こちら「彩」さんは、どれもこれも
お得で激安ですが、実は土曜限定で
全メニュー食べ放題もやっているんです。
日替わりで、セルフサービスのお惣菜も
用意してあり・・・この日は大根の煮物
味が良くしみていて、ホッと体の温まる
ものでした。
とにかくサービスが凄いお店です。