2019/03/02

「上の家 鶴岡」さん。

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横浜市保土ヶ谷区新桜ヶ丘の住宅街

にあるお蕎麦屋さん、車でないと

なかなか行けない立地ですが・・・とても

素敵な人気店で、昼食時は駐車場も満車

になり駐車場待ちも珍しくありません。

何度かご紹介しているお店「上の家 鶴岡」さんで

今回は到着したのが12時30分間違いなく

混んでいる時間です。

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雨でも案の定この込み具合ですが・・・

何とか数分で店舗前の駐車場へ車を

停める事ができました。

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店内に入るとツヤツヤな店内の中心にある柱や

黒光りする梁がむき出しの構造で

長い年月を経た古民家特有の落ち着きを感じます。

入り口からはテーブル席になっています。

客席は右奥に板張りの小上がり席で禁煙席で

左奥は喫煙のできる部屋で仕切られています。

こちら「上の家 鶴岡」さんでは毎回、日替わり

ランチをいただいています。

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今回は「幕の内弁当」そば付をお願いいたしました。

先に出されたのは、温かいそば茶と薬味

ツユの入った汁椀は冷やされており

こだわりを感じさせます。

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蕎麦つゆは、鰹の風味が強くて、丸みを

持った柔らかい味わいです。

そして冷水で〆られたツヤツヤした上品なお蕎麦で

ほしが 可愛く均等に蕎麦全体に見えます。

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少し細めの蕎麦で食感がしっかりして風味

喉越しとも満足のいくもの。

食べ応えのある蕎麦です。

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仕出し弁当のような手作りのものが

ギッシリと綺麗に詰められてDSC_5417.JPGいます。

熱々の唐揚げに、贅沢に中トロのマグロ刺身に

煮物どれも美味しくお得な気分になれるランチです。

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白ご飯には、卓上にある蕎麦ふりかけは、

私の好きな食感のプチプチとしていて

白ご飯に、かけるには必須で毎回遠慮なく

かけさせていただきます。

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これが、熱い白ご飯に合うんです。

ご馳走様でした。