ランチを楽しみに働いてる。幸太の仕事は着物屋さん。楽しみは！毎日のランチ。的外れblog！

横浜市泉区上飯田町にある「村井肉店」さん。

コロッケで「ガチコロ」にエントリーして

ガチでうまい横浜の商店街コロッケＮＯ1を

決定する一大イベントです。

「村井肉店」さんは、みごと銀賞を獲得した

お店なのです。

湘南ポークの背油を揚げる毎に付け

足しており、これをベースに高温の

ラードで揚げていきます。

何もつけずにそのままかじるのが最高の

味わい方です。

そんな「村井店肉」さんは、コロッケ以外も

お店のオリジナルの美味しいものも

扱っています。

その中で1つ紹介させていただきます。

それは、国産の豚上ホルモンを使用した

ミソホルモンです。

書いてある通り調理は簡単でフライパンで

炒めるだけです。

これが、お弁当や・・・おつまみに・・・

最高なんです。

少しピリ辛で、柔らかすぎない

噛みごたえがモツの中からジュワーっと

甘い旨味が湧きでて口いっぱいに広がります。

美味しいお惣菜も沢山ありますので

是非、足を運んでみて下さい。

黄色い、「やみつきメンチ」のぼりが目印です。

優しいご夫婦がお出迎えしてくれます。