お店に入ると・・・まずは「はい！お疲れさまっ」威勢の良い声で出迎えてくれる
暖かく、気さくな女将様です。
お店を出るときは「いってらっしゃい」と、
また威勢の良さで背中を押してくれます。
これが行きたくなる1つでもあります。
衣好きも納得のメニューです。
豚肉を優しく包み込むサクサクの衣には、
女将様、キッチン泉の包容力を感じます。
熱々だとわかっていても、口に運んでしまうんです。
口の中をやけどしないように注意して食べます。
絶妙な火加減で、とろとろの卵がかかっています。
きれいに上がったとんかつです。
厚みもあり十分なボリュームですね。
ごはんは、いわゆる日本昔ばなし盛りに近い、
通常ライスの倍くらいの量のごはん。
奥に見えるごはんが少なめです。
なので注文時に少なめで注文します。
料理を持ってきてくれた時に
「ごはん少なかったらおかわりしてください」
と温かみがあって大好きなお店です。
家庭的なこういう外観のお店、結構好きなんです。
すべて手作りなのでバランスよく健康的定食です。
お店を出るときは「いってらっしゃい」と、
また威勢の良さで背中を押してくれました。