2018/10/29

「村井肉店」さん。


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横浜市泉区上飯田町にある「村井肉店」さん。

コロッケで「ガチコロ」にエントリーして

ガチでうまい横浜の商店街コロッケNO1を

決定する一大イベントです。

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「村井肉店」さんは、みごと銀賞を獲得した

お店なのです。

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湘南ポークの背油を揚げる毎に付け

足しており、これをベースに高温の

ラードで揚げていきます。

何もつけずにそのままかじるのが最高の

味わい方です。

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そんな「村井店肉」さんは、コロッケ以外も

お店のオリジナルの美味しいものも

扱っています。

その中で1つ紹介させていただきます。

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それは、国産の豚上ホルモンを使用した

ミソホルモンです。

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書いてある通り調理は簡単でフライパンで

炒めるだけです。

これが、お弁当や・・・おつまみに・・・

最高なんです。

少しピリ辛で、柔らかすぎない

噛みごたえがモツの中からジュワーっと

甘い旨味が湧きでて口いっぱいに広がります。

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美味しいお惣菜も沢山ありますので

是非、足を運んでみて下さい。

黄色い、「やみつきメンチ」のぼりが目印です。

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優しいご夫婦がお出迎えしてくれます。


2018/10/27

ロシア大使館  大琥珀展2018。

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2018/10/26

ロシア大使館。

年に2回行なわれる大琥珀展へ

出かけてきました。

東京都港区麻布台にある「ロシア大使館」。

DSC_2853.JPGDSC_2852.JPG立派なステンドグラスです。

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綺麗なシャンデリア・・・。DSC_2901.JPG赤い絨毯・・・。

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モスクワの風景です。

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ホールには・・・

トップクラスのエストニアピアノの

ひとつとして格付けされています。

1991年、ソビエトから独立して、200年以上

の長い歴史を持つ独特の古典的味わいのある

音色を奏でます。

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厳重で重圧感のあるセキュリティー

システムの門。

2018/10/24

「星川製麺 彩」さん。

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今回は、メディアなどでも紹介されている

川崎市多摩区菅馬場にある「彩」さんへ

行ってきました。

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お店の奥が製麺作業場で、向かって

左に調理と注文スペースがあります。

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彩さんに注文を紙に書き渡すと、隣の

小屋で待つようにと案内されました。

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右側のドアを開けると飲食スペース

になって、やたらにアットホームな

雰囲気があります。DSC_3133.JPG

友達の家にいるような妙に落ち着く

懐かしい空間です。

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外のテーブルはもちろんオープンテラス

ですが不思議な置物がありまDSC_3145.JPGす。

駐車場にはテント内にもイートイン

スペースで食べることができます。

キャンプみたいですね・・・。

女将さんの、彩さんに聞くと、もともとは

明治30年創業の由緒ある製麺会社だった

んですが、18年ほど前に工場前で店舗営業を

始められたそうです。

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製麺所直営店だけあって、お値段には驚き

が隠せません。

そば、うどん、ラーメン、どれも激安で

丼ぶり物には、ミニうどんや蕎麦も付きます。

しかも、ボリュームが凄いんです。

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私が注文用紙に書いたのは、塩ちゃーしゅー

麺2玉です。

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製麺所直営だけあって、美味しいなかなか

のびないツルツルな麺に仕上がっています。

懐かしさを感じるラーメンです。

こちら「彩」さんは、どれもこれも

お得で激安ですが、実は土曜限定で

全メニュー食べ放題もやっているんです。

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日替わりで、セルフサービスのお惣菜も

用意してあり・・・この日は大根の煮物

味が良くしみていて、ホッと体の温まる

ものでした。

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とにかくサービスが凄いお店です。

「はまれぽ.com」さんの「ココがキニナル!」

でも調査されている話題性のあるお店

「彩」さんでした。

2018/10/21

「おにぎり屋 丸豊」さん。

築地市場閉場してから初築地で場内は

閑散として町が一つ消えた感じで極めて

寂しいです。

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小腹が空いたので大混雑の築地場外

入り口にあるおにぎり屋さんの

「おにぎり屋 丸豊」さん。

朝食や昼食のおにぎりを購入していく

人が結構多いんです。

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早朝から営業しているのは魅力で店頭には

種類豊富なおにぎりや海苔巻きが

ギッシリと並んでいてどれも美味しそうで

その光景は圧巻です。

流石、「おにぎり屋 丸豊」さんです。

売り場のすぐ後ろでは、スタッフの

おばちゃん達がせっせと握っていて

売れる度にどんどん追加されていきます。

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選んだのは、「焼きチーズ」おにぎり表面は

焼いてあるので香ばしく中からは

しっかりチーズが入っています。

醤油とチーズの相性は抜群ですね。

もう一つが「鯱天(えび天)」です。

タレの絡みが抜群で恵方巻を食べるよに

かぶりつきます。

味は抜群で流石、築地で衣が厚いわけもなく

なかなかの大きさな鯱天(えび天)でした。

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